在这个快节奏的都市生活中,有一个名为“跳海”的酒馆,正以它独特的商业模式和社群文化,在酒吧界掀起了一场风暴。从创始人梁二狗在北京的一个小小梦想,到如今全国25家直营店、年营收破亿的壮举,跳海酒馆用数字书写了属于自己的传奇。
梦想的启航:从绝望到希望
故事始于梁二狗在北京的艰难岁月。最高峰时,他背负着70多万的卡债,每天靠着馒头度日,甚至一度绝望到跳入后海。但正是这份对生活的不屈,让他坚信“不要害怕风浪和困难,你一定能挺过来”。于是,他选择了创业,用酒馆“跳海”作为自己的新起点。
社群的力量:人与人的链接
跳海酒馆的核心竞争力,在于其强大的社群文化。梁二狗认为,酒吧的产品不仅仅是酒,更是整个在酒馆中的两小时或一晚上的体验。而这份体验的70%,来源于你和邻桌人的交流。他说:“人和人互为产品。”通过社群,用户自发产生内容,再用这些内容吸引更多的客户,形成了快速裂变的良性循环。
独特的商业模式:兼职打酒师与UGC
跳海酒馆的创新之处,在于其独特的“兼职打酒师”模式。这一模式不仅降低了店铺运营成本,还极大地提升了用户参与度和品牌忠诚度。每位兼职打酒师,都能通过自己的社交圈带来新客户,同时还能享受薪资和免费饮酒的福利。更重要的是,他们能在酒馆中自由发挥,通过自己的兴趣爱好和特长,丰富酒馆的内容生态,实现UGC(用户产生内容)的极致发挥。
数字化的运营:Web 3.0的线下实践
梁二狗还将Web 3.0的概念引入实体酒吧的经营中,强调“你往这个社区里贡献一些东西,你就能拿走一些东西”。在跳海,如果你只是来喝酒而不参与社群活动,那么你就要支付更高的价格。这种去中心化的运营模式,让酒馆的每一个参与者,都成为了内容的创造者和受益者。
梦想的扩张:全国布局与出海计划
如今,跳海酒馆已经在北京、上海、广州、深圳等一线城市开设了25家直营店,年营收达到一亿加。但梁二狗并没有停下脚步,他计划在2024年将店铺数量翻倍至50家,并拓展至厦门、武汉等新的城市。同时,他还对出海业务充满了兴趣,计划在新加坡和东京开设跳海。
不是酒馆故事:而是用梦想点亮生活
跳海酒馆的故事,是一个关于梦想、坚持和创新的故事。梁二狗用自己的经历告诉我们,无论生活多么艰难,只要我们有梦想、有信念、有行动,就一定能够创造出属于自己的奇迹。正如他所说:“一旦一个人只要相信自己,相信你是世界第一的,这个能量会传递的,你是永远不会倒的。”
在这个充满变数的世界里,跳海酒馆用它的社群文化和独特商业模式,为我们提供了一个值得学习和借鉴的范例。如果你也渴望在生活的海洋中跳出一片属于自己的浪花,那么不妨来跳海酒馆坐坐,感受一下那份来自梦想的力量吧!
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